Temperaturgeführt
6 Temperaturklassen für Fahrzeuge mit Kältemaschine
- Klasse A: Temperatur einstellbar von +12°C bis 0°C.
- Klasse B: Temperatur einstellbar von +12°C bis -10°C
- Klasse C: Temperatur einstellbar von +12°C bis -20°C.
- Klasse D: Temperatur unter 0°C
- Klasse E: Temperatur unter -10°C
- Klasse F: Temperatur unter -20°C
Wärmedämmung, Kältespeicher oder Kältemaschine
Die drei Hauptkategorien des temperaturgeführten Transports sind wie folgt definiert:
- Wärmedämmung: Fahrzeug oder Frachtcontainer, die es ermöglichen, den Wärmeaustausch zwischen innen und außen so zu begrenzen, dass der Gesamtkoeffizient der Wärmeübertragung unter 0,4 K liegt (ausgedrückt in K = Watt pro M2.°C). Die Leistung dieser Geräte ist schnell begrenzt, sobald die Transportdauer oder die Differenz zwischen der Zieltemperatur und der Außentemperatur zu groß wird.
- Kältespeicher: Hierbei handelt es sich um passive Kältequellen, die innerhalb eines Fahrzeugs oder isolierten Containers angebracht sind. Diese Kältequelle kann vom Typ Wassereis oder Trockeneis, eutektische Platten oder verflüssigte Gase sein, die es ermöglichen, die Temperatur im Inneren des leeren Behälters zu senken und dann für eine durchschnittliche Außentemperatur von + 30 °C auf maximal + 7 °C für Klasse A bis maximal – 20 °C für Klasse C zu halten.
- Kältemaschine: Ausgestattet mit einer eigenen Kältemaschine, die in der Lage ist, bei einer mittleren Außentemperatur von + 30 °C die Temperatur im Inneren der leeren Behälters auf die gewünschten Werte abzusenken und anschließend konstant zu halten. Er kann alles über große Entfernungen transportieren.
Transport und Lagerung: Vermeidung des Risikos einer Unterbrechung der Kühlkette.
Spezielle Logistik für verderbliche Waren
Geeignete und ATP-konforme Fahrzeuge
Das Übereinkommen über die Beförderung leicht verderblicher Lebensmittel (ATP) regelt die internationale Beförderung leicht verderblicher Lebensmittel und die besonderen Beförderungsmittel, die für diese Beförderung zu verwenden sind. Das ATP ist ein Übereinkommen der Vereinten Nationen, das von 48 Ländern unterzeichnet wurde; es legt die Anforderungen an die für die Beförderung unter kontrollierter Temperatur (Kühltransport) erforderlichen Mittel fest.
Je nach Art der verderblichen Produkte, die Sie transportieren möchten, suchen wir die am besten geeignete Fahrzeugklasse aus.
Diese Regelung gilt in Frankreich für alle Transporte von verderblichen Produkten, außer für Transporte von weniger als 80 km ohne Umladung (kein Öffnen der Türen).
Unsere Teams achten auch darauf, dass die eingesetzten Fahrer im Umgang mit verderblichen Produkten geschult sind, die zwischen -18°C und +7°C transportiert und bewahrt werden müssen. Während des Transports und in den kritischen Phasen des Be- und Entladens wenden sie die Empfehlungen der NURT (National Union of Refrigerated Transport) an.
